Sedang mencari inspirasi resep nasi tim slow cooker (mpasi 8+) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim slow cooker (mpasi 8+) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bumbunya selain daging adalah pasta/saus tomat, bawang putih, oregano, dan bawang bombay. Memasak sederhana dengan bahan seadanya di dapur dan tanpa ribet. Pada saat sudah matang baunya wangi karena ada minyak wijen dan rasanya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim slow cooker (mpasi 8+), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim slow cooker (mpasi 8+) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim slow cooker (mpasi 8+) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi tim Slow Cooker (MPASI 8+) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi tim Slow Cooker (MPASI 8+):
- Siapkan 2 sdm beras
- Gunakan 1 ekor ikan lele (bs diganti ikan laut/tawar lainnya/ayam dsb)
- Siapkan 1 potong wortel (sayuran bs dganti)
- Siapkan 3 kuntum brokoli (sayuran bs dganti)
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
Lalu, menu apa saja sih yang bisa diolah dengan menggunakan slow cooker ini. Slow cooker merupakan tungku elektrik multifungsi yang biasa digunakan untuk memasak dalam waktu yang lama serta suhu rendah. Dengan memasak menggunakan slow cooker, nilai gizi dan nutrisi makanan tetap terjaga. Slow cooker bisa digunakan untuk memasak sup, bubur, atau nasi.
Cara membuat Nasi tim Slow Cooker (MPASI 8+):
- Cuci bersih ikan lele, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.
- Rebus ikan lele bersama dengan bawang putih yang diiris/geprek dan daun salam hingga matang. Angkat tiriskan.
- Ambil bagian daging ikan lele. Parut wortel dan brokoli. Cincang halus daun seledri. Sisihkan.
- Dalam slow cooker, masukkan beras yang sudah dicuci bersih bersama dengan daun salam dan bawang merah. (Bawang dan daun salam jangan di skip ya, sbg perasa alami dan membuat nasi lebih wangi). Masukkan air matang kurleb sampai 1/2 bagian SC. Sayuran dan ikan lele dapat langsung dimasukkan sekaligus. Colokkan slow cooker dan masak hingga matang (me : min 2 jam). Kalau mau lebih lembek, waktu masak bs lebih lama dg air yg lebih banyak. Begitu jg kalau nasi tim ingin lebih padat, air bs dikurangi.
- Sesaat sebelum matang, aduk2 spy semua bahan matang merata. Lalu angkat jk sudah matang dan biarkan uap panas hilang sebelum disajikan utk si kecil. Note : saya biasanya menggunakan air panas supaya proses pematangan beras tidak lama. Lalu masukkan sayuran. Setelah kira2 1 jam, masukkan lauk (ikan, ayam, dsb) yg sudah direbus terpisah. Tambahkan daun seledri cincang sbg cita rasa agar nasi tim lebih wangi 😊
Bagi para ibu yang mempersiapkan makanan pendamping ASI (MPASI) bagi bayinya, slow cooker menjadi alat dapur yang wajib. Namanya juga emak-emak baru ya, bingung gmn caranya bikin mpasi terutama nasi tim (bubur saring). Sebenarnya gampang juga pake kompor tapi agak ribet bulak-balik nungguinnya (takut gosong). Campur beras, parutan wortel dan buncis jadi satu di dalam rice cooker, aduk dan masak dengan air lebih banyak supaya tekstur nasi lebih lembek. Siapkan mangkuk yang sudah diolesi unsalted butter disekelilingnya, kemudian masukan potongan salmon dengan nasi yang sudah matang..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim slow cooker (mpasi 8+) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!