Sedang mencari inspirasi resep kue kering tepung hunkwe + terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering tepung hunkwe + terigu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering tepung hunkwe + terigu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kering tepung hunkwe + terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu enak lainnya! Lihat juga resep Kue kering chocochips hungkwee enak lainnya! Bahan dasar tepung terigu ini bakal menjadikan kue jadi lebih nikmat dan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kering tepung hunkwe + terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu:
- Ambil 275 gram Tepung terigu
- Sediakan 200 gram Tepung hunkwee
- Siapkan 250 gram Gula halus
- Sediakan 1 butir Kuning telur untuk bahan kue
- Siapkan 2 butir Kuning telur untuk olesan
- Gunakan 250 gram Mentega
- Siapkan 1 sendok makan Roombutter
Nah, membuat kue sebenarnya tak selalu bermodal tepung terigu. Tak ada salahnya jika sesekali pakai hunkwe. Tepung hunkwe merupakan tepung yang bebas gluten, sehingga lebih sehat dan sangat baik untuk dikonsumsi. Biasanya, tepung hunkwe dapat digunakan dalam olahan roti, puding, kue, kembang gula, dan cendol.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu:
- Siapkan tepung hunkwee - - Kocok, mentega, rommbotter, gula halus dan telur. Jangan terlalu lama mengocoknya, asal sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan tepung, uleni sampai adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk. - - Giling adonan dan cetak.
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur lalu taburi sedikit spikles, panggang dengan suhu 150°C/api sedang. - - Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam toples.
Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Kue kering kastengel memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, dan bertaburan keju parut diatasnya. Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe. Berbeda dengan kue lapis yang menggunakan tepung terigu, dengan tepung hunkwe teksturnya lebih kenyal seperti agar-agar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
