Lagi mencari ide resep kue cantik manis /kue sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cantik manis /kue sagu mutiara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Kalau Anda punya sagu mutiara instan di rumah, Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai panganan lezat. Misalnya bubur mutiara atau es teler. Bisa juga diolah menjadi kue cantik manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cantik manis /kue sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cantik manis /kue sagu mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cantik manis /kue sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cantik Manis /Kue Sagu Mutiara memakai 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cantik Manis /Kue Sagu Mutiara:
- Siapkan 2 bungkus tepung hunkwe @56gram, stok adanya kemasan kecil
- Sediakan 1 bungkus sagu mutiara
- Siapkan 700 ml santan kelapa
- Ambil 165 gram gula pasir atau sesuai selera
- Sediakan 2 lembar Daun pandan di sobek2 panjang kmdn simpulkan
- Gunakan Secukupnya garam
Bila adonan sudah mengental, masukkan sagu mutiara. Jika, tidak hati-hati bisa hancur lebur. Penggunaan sagu mutiara juga memengaruhi rasa serta tekstur makanan ini. Semakin banyak sagu mutiara, teksturnya makin kenyal dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cantik Manis /Kue Sagu Mutiara:
- Rebus mutiara dgn METODE 5307, - 👉Didihkan air masukkan satu bungkus sagu mutiara, REBUS SELAMA 5 MENIT
- 👉Matikan Api, tutup panci DIAMKAN SELAMA 30 menit
- 👉Nyalakan Api, MASAK KEMBALI SAGU MUTIARA selama 7menit
- 👉Matikan Api, Saring rebusan sagu mutiara tadi, siram air dingin /air es agar mutiara satu sama lain tdk saling menempel, sisihkan
- Blender kelapa, ambil santannya, 700ml, rebus dgn gula pasir, daun pandan, vanili
- Dari 700ml santan, ambil 200 ml masukkan mangkuk utk melarutkan hunkwe
- Sisa santan masak dengan gula,garam,dan daun pandan sampai mendidih.
- Masukkan adonan tepung hungkwe yg dilarutkan td di mangkuk..masak sampe kental dan meletup letup.., masukkan sagu mutiara, aduk rata, matikan api
- Setelah hilang uap panas masukkan ke dalam cetakan yg sdh dibasahi air, kmdn dinginkan dgn kipas angin agar cepat dingin
- Note, Kalo sagu mutiara pas disaring ditiriskan direndam pke sirup marjan merah warna lebih cantik lagi,spt ini bunda, sista, kmrn efek buru2 jd lupa deh
Harga Terjangkau untuk Semua Kalangan Lembut dan kenyal (c)Rizky Nusantara/Travelingyuk. Zaman dahulu, kue ini biasanya digunakan untuk santapan berbuka puasa. Masukkan sagu Mutiara dan aduk rata sampai sagu Mutiara menyebar dalam adonan. Ambil adonan dengan sendok ke dalam plastik yang sudah disediakan untuk membungkus. Lipat plastik yang sudah terisi adonan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cantik Manis /Kue Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
