Sedang mencari ide resep kue leker crispy teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue leker crispy teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker crispy teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue leker crispy teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kue Leker Crispy Renyah (Teflon). Akhirnya berhasil bikin kue leker yang renyah setelah beberapa kali gagal. Makan selagi hangat ya bun, kalau sudah dingin jadi lembek hehe Semoga bermanfaat ️ Baca juga: Resep Kue Cubit Keju Meses Cokelat, Teman Minum Teh Hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue leker crispy teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Leker crispy Teflon memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Leker crispy Teflon:
- Siapkan Bahan Kulit
- Ambil 8 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung maizena/tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula
- Sediakan 1 sdm margarin cair
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Topping
- Gunakan 2 sachet skm coklat
- Ambil 5 buah pisang
- Gunakan messes
Bakal menarik kalau sesekali kamu bikin kue leker sendiri tanpa harus jajan di luar lagi. Rasanya itu renyah manis, enak deh pokoknya. Ini dia cara bikin leker renyah ala pedagang cuma pakai teflon di rumah. Tenang, gampang banget dan pasti bisa.
Cara membuat Kue Leker crispy Teflon:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- Lalu campur semua bahan kulit, lalu aduk menggunakan garpu
- Setelah bahan tercampur, saring bahan supaya tidak ada yang menggumpal
- Kemudian panaskan teflon, gunakan kuas untuk mencetak adona supaya hasil crispy saran pakai kuas saja
- Tunggu hingga kecoklatan tambahkan toping diatasnya
- Matang dan taruh di piring selamat menikmati
Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan gula. Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan dilipat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Salah satu jajanan jadul yang sering dirindukan oleh banyak orang ialah kue leker crispy. Jajajan jadul ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue leker crispy teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
