Sedang mencari ide resep ayam panggang manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Gulung Panggang Manis Pedas, merupakan resep unik yang menggunakan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep yang unik dan super spesial buat akhir pekan. SAYAP AYAM PANGGANG manis pedas Slamat datang dichannel keluarga mira.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Manis Pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Manis Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 2 buah jeruk nipis
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Manis Pedas:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong 8 bagian. Cuci ayam tersebut menggunakan air bersih dan jeruk nipis. Setelah itu dibilas.
- Masukkan kemiri yang sudah disangrai, bawang putih, bawang merah, cabai merah, sedikit minyak goreng ke dalam blender. Lalu blend sampai benar-benar halus.
- Panaskan mentega dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga wangi, setelah itu tuangkan garam, gula pasir, kecap manis dan aduk hingga merata.
- Masukkan ayam yang telah dibilas kedalam wajan yang terdapat bumbu halus, lalu tuangkan air 600ml, aduk hingga merata menggunakan api sedang sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
- Apabila air telah habis dan bumbu mengental, matikan kompor lalu pindahkan ayam tersebut ke atas panggangan/alas oven.
- Panggang ayam dalam waktu 5 menit, lalu oleskan bumbu ayam dalam wajan menggunakan kuas ke ayam yang sedang dipanggang, ulangi 2-3x sampai dirasa warna kecoklatan dan wanginya cukup.
- Angkat/keluarkan ayam dari panggangan lalu ayam siap disajikan.
Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
