Anda sedang mencari ide resep ayam panggang saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saos tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamualaikum hallo teman"divideo kali ini saya akan berbagi cara memasak ayam panggang saos tomat dan nasi putih.semoga bermanfaat salm dr inces tkw arab. Ayam panggang merupakan masakan yang memiliki rasa yang khas. Rasa khas disini diciptakan dari padatnya bumbu dan rempah-rempah yang ada didalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saos tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang saos tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang saos tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang saos tomat memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang saos tomat:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 sdm saos tomat/saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm air asam/ 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 150 ml air
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah,cabe merah besar hasil warnanya lebih merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
Setelah itu, otak-otak dipanggang kembali diatas api kecil hingga matang. Ayam panggang ini adalah makanan ciri khas dari Banjarmasin. Rasa manis dan gurih menggungah selera makan keluarga. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam panggang saos tomat:
- Cuci bersih ayam,potong2.lumuri air jeruk nipis+1/2 sdt garam.diamkan 15 mnt.
- Tumis bumbu halus+ serai,daun jeruk.masukkan saos,air asam, kecap,ayam,air.masak sampai ayam lunak dan air menyusut.angkat
- Ambil ayam lalu panggang,saya panggang dioven pakai suhu tinggi 15 mnt biar cepat matang.bisa dibakar pakai alat bakar yg diletakkan diatas kompor ya.
- Sajikan ayam bersama bumbunya.
Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Kalau Saya sendiri, Anak yang biasanya paling sering mencari saos tomat untuk ditambahkan kedalam makanannya, baik itu untuk makan bersama tempe, tahu, mie goreng, dsb. Ingat, masak nasi yang banyak kalau ingin menyajikan Resep Ayam Panggang Bumbu Tomat yang nikmat ini ya. Baca Juga: Resep Soto Ayam Bumbu Poyah Enak, Hidangan Berkuah Lezat yang Sulit Ditolak. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang saos tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
