Lagi mencari ide resep ayam panggang madu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang madu lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang madu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang madu lada hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang madu lada hitam:
- Ambil 1 ekor ayam potong 10, cuci bersih, tiriskan
- Ambil bahan rendaman :
- Siapkan 4 siung bawang putih uk. sedang, parut dgn parutan keju
- Gunakan 1 ruas jahe, parut dgn parutan keju
- Sediakan 4 sendok makan madurasa jeruk nipis
- Sediakan 5 sdm saus lada hitam (aku pake merk pronas)
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan bahan pelapis :
- Sediakan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Siapkan bahan saus :
- Siapkan 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil seadanya sisa saus rendaman ayam ☝
- Gunakan 5 sdm saus lada hitam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan sejumput garam (selera)
Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Yuk, belajar bikin ayam panggang utuh. Kalau berhasil, enggak cuma puas tapi juga bisa menyantap ayam enak! Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun Resep Ayam Lada Hitam Ini Racikan Bumbu dan Sausnya Pas.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang madu lada hitam:
- Campur bahan rendaman dlm 1 wadah..aduk hingga rata. Masukkan ayam potong ke dlm bahan rendaman. Simpan dlm wadah tertutup selama 1-2 jam hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, masukkan ayam 1 persatu ke dlm campuran bahan pelapis yg sudah diaduk hingga rata. Lalu susun diatas loyang yg sudah dialasi dgn baking paper
- Masukkan loyang ke dlm oven yg sudah dipanaskan. Panggang ayam dgn suhu 180 delci selama 20 menit dan balik. Panggang lg 20 menit (sampai matang).
- Jika sudah matang, keluarkan ayam dan pindahkan ke piring saji
- Masak saus : Cairkan terigu dgn 50 ml air Panaskan teflon, masukkan margarin tunggu smp margarin meleleh. Masukkan bahan2 saus yg lain bersama sisa air. Aduk smp rata dan masukkan terigu cair. Aduk2 smp saus mengental dan mendidih. Matikan kompor. Sajikan saus bersama ayam panggang. Bisa tambahkan saus sambal jika suka.
- Bisa di sajikan bersama setup sayuran.
Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Yang menguntungkan dari daging sapi lada hitam adalah ukurannya yang tidak terlalu berbongkah besar sehingga mudah untuk dinikmati secara tidak. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang madu lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
