Anda sedang mencari ide resep ayam panggang taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Taliwang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Taliwang:
- Ambil 120 cc Santan Kental
- Siapkan 400 cc Air
- Sediakan 2 sdt Gula merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 900 gr Paha Ayam, dicuci lalu lumuri dengan 1 sdt Garam+1buah Perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 12 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 1 1/2 sdt Terasi bakar
- Ambil 1 1/2 ruas Kencur
Places Tangerang RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam taliwang. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Kalau punya stok ayam di rumah atau berencana mengolah ayam, resep ayam bakar taliwang ini bisa kamu coba.
Cara membuat Ayam Panggang Taliwang:
- Panaskan presto/oven lalu panggang paha ayam selama 5 menit (hasilnya setengah matang)
- Panaskan panci, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya hingga harum. Kemudian masukkan santan, air, gula merah dan garam.
- Setelah mendidih masukkan ayam. Sesekali di aduk merata. Masak hingga kuahnya habis (meresap ke daging ayamnya dan tersisa bumbu yang mengental),lalu matikan kompor.
- Panaskan oven/presto. Panggang paha ayamnya selama 5 menit. Kemudian ayamnya dibalik dan kembali di panggang selama 5 menit. Ayam panggang taliwang siap untuk dihidangkan. Selamat berkreasi.
Kali ini adalah resep untuk menikmati kelezatan ayam bakar taliwang. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Taliwang Tanjung Pinang in Kepulauan RiauBintan. null. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Haii gess di vidio ini aku mau bagi resep masakan nih ayam panggang teflonn yaa!! anti gagal deh. semoga bermanfaat ya salam dari negri formosa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
