Lagi mencari ide resep dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Dimsum Kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya. pas qurban, saya dpet daging kambing bnyak, sedngkan sya g doyan kambing. akhirnya nawari toko depan rumah, eh mlah di tawari dtuker daging ayam. yaudahlah akhirnya aku bikin jajanan yg g boseni. karena lagi bosen dimasak biasa. Resep kulit ini bukan cuma buat dimsum saja tapi bisa juga bergu sekali sebagai kulit siomay, kripik pangsit, martabak telur, dampling dan masih banyak lainya. Lihat juga resep Kulit Dimsum/Siomay enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya:
- Siapkan 1 kg Daging ayam (mentok fillet)
- Ambil 1/2 kg kulit pangsit sudah jadi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 Siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sachet merica bubuk ladaku
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 buah wortel kupas (potong2 kotak2 kecil2 halus)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 Batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 sachet royko ayam
Dimsum adalah kudapan yang terbuat dari olahan daging dan dibungkus dengan kulit pangsit. Teksturnya kenyal dan lembut, rasanya gurih dan cocok dipadukan dengan saus cocolan ataupun minyak cabai. Hidangan tradisional Tiongkok ini jenisnya sangat beragam, semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Resep Dimsum / Siomay Ayam (Sederhana, mudah, enak).
Cara menyiapkan Dimsum Kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya:
- Freezer ayam, sampai agak beku, lalu fillet daging dan potong kecil2 sebelum dihaluskan, jd g perlu air es lgi..
- Lalu blender/haluskan bumbu dan daging sampai halus. lalu campur semua bahan pelengkap
- Lalu siapkan dandang/panci kukus dan cetakan kue bolu, setelah itu olesi minyak disetiap cetakan dan masuk2an kulit pangsit yg sudah jadi
- Lalu kukus selama ±10 menit… ulangi hingga adonan habis..
- Setelah matang angkat dan lepas dari cetakan, dimsum siap di simpan dalam lemari es dulu atau langsung di gorewng
- Kalau aku sebelum tak makan tak goreng dlu… biar gurih mantapp……. hmmmm enakkkk… kata org2x uenakkkk! enakkkkk.. selamat mencoba
Awalnya dimsum yang saya buat teksturnya keras dan seperti tidak matang karena saya menggunakan tepung maizena. Percobaan kedua rasanya asam karena saya menggunakan. Brilio.net - Dimsum adalah makanan yang terbuat dari daging yang dibungkus kulit atau pangsit. Makanan kecil ini sering dijadikan menu kudapan masyarakat Indonesia. Rasanya gurih, kenyal, dan bikin nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum kulit pangsit sederhana tapi maknyus rasanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
