Sedang mencari ide resep lele terbang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terbang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) enak lainnya. Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang). Awalnya gak suka makan ikan lele, Karena menurut saya rasanya agak aneh, agak bau tanah, dan tidak bertekstur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele terbang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele terbang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele terbang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele Terbang Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Terbang Goreng:
- Ambil 1/2 kg Ikan lele
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Siapkan ketumbar
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan celup basah:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm meizena
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan celup kering:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm meizena
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Ini adalah penampakan Paket Lele Terbang dari Sambel Layah. Cara Membuat: Beri air perasan jeruk nipis pada ikan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Terbang Goreng:
- Bersihkan ikan lele, filet bagian badannya membentuk sayap
- Campurkan bumbu halus dengan bahan celup basah, sampai dirasa kental, masukkan ikan lele, diamkan sampai 5 menit
- Celupkan ikan ke dalam bahan celup kering, cubit2 supaya menempel
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai benar2 kering
- Siap disajikan
Kemudian campur bumbu halus dan bahan basah. Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering sambil dicubit-cubit biar keriting. Setelah itu, panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rm Sambel Layah Pati - Pati Lor. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Terbang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!