Anda sedang mencari inspirasi resep lele terbang crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele terbang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele terbang crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele terbang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis. Lihat juga resep Lele Terbang Krispi Ala Emak Salsa enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele terbang crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Terbang Crispy memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Terbang Crispy:
- Sediakan 4 ekor ikan lele (bersihkan)
- Siapkan 1/2 lingkaran jeruk nipis
- Sediakan minyak untuk menggoreng (rada banyak ya)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bahan basah:
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdm maizena
- Siapkan bahan kering:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm maizena
- Gunakan secukupnya penyedap (optional)
- Siapkan Sambal bawang:
- Sediakan 5 buah cabai setan
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng panas
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Menu Brand "Bumbu Ireng Yu San" Paket Ayam Bumbu Ireng. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Langkah-langkah membuat Lele Terbang Crispy:
- Cuci bersih lele, fillet lalu beri perasan jeruk nipis
- Campur bumbu halus dan bahan basah. Aduk rata
- Masukan ikan ke dalam bahan basah lalu diamkan 5 menit
- Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering, lalu cubit2 biar kriting
- Panaskan minyak (rada banyak biar kerendem ikannya)
- Goreng ikan dengan api sedang (aku satu2,biar mateng srmpurna sama krispinya bagus)
- Goreng hingga matang dan garing
- Sambal : ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tuang 1 sdm minyak goreng panas
- Sajikan dg sambalnya
- Cresss cressss
Lele Terbang Sambal Lalap Kenten Palembang. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Ini karena mereka menggunakan Lele Organik yang diolah dengan cara dibakar. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Terbang Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
