158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras
158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras

Lagi mencari inspirasi resep 158. pinukuik khas minang / apem beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua,.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158. pinukuik khas minang / apem beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 158. pinukuik khas minang / apem beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Gunakan 250 gram tepung beras
  2. Ambil 400 ml air kelapa
  3. Sediakan 170 gram kelapa parut yang agak muda
  4. Sediakan 80 gram gula pasir (mau manis, tambahin gula lagi)
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 150 gram tape singkong, pilih yang matang dan lembek

Resep Serabi/ Pinukuik Kelapa Parut Tanpa Pengembang. (PARIAMAN) RUMAHAN KHAS MINANG SUMATERA BARAT Kue Singgang . RESEP SERABI SURABI TEPUNG BERAS KHAS PARIAMAN SUMATERA BARAT INDONESIA. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini.

Cara menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Haluskan tape, lalu campurkan dengan tepung beras. aduk,
  2. Lalu tambahkan air kepala sedikit demi sedikit. aduk
  3. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata, kocok sebentar kira-kira 5 menit sampai gula larut.
  4. Diamkan adonan minimal 4 jam, tutup
  5. Setelah didiamkan 4 jam, campurkan kelapa parut, aduk rata.
  6. Panggang 1 sendok sayur adonan di dalam cetakan apem. Kalau saya pakai teflon aja soalnya ga punya cetakan nya.
  7. Panggang adonan sampai kuning kecoklatan, pake api kecil saja, dan ditutup. tidak usah di balik. masaknya cukup 1 sisi saja.
  8. Angkat Sajikan hangat.. paling enak di makan selagi hangat. tapi walaupun dingin tetap enak juga.. 🥰

Surabi minang biasa dikenal dengan nama pinukuik, yang berarti panekuk atau pancake. Kue khas dari Sumatra Barat ini mirip dengan kue apem yang ada di Jawa Tengah. Yup, serabi Minang ini memilih tapai sebagai bahan pengembang alami. Tak heran, serabi ini tahan hingga berhari-hari dengan tekstur adonan yang makin kental. Bentuknya sama seperti serabi Bandung, yakni bulat pipih dengan warna agak gosong di kedua sisinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!