Soto Ayam Kuning - resep soto
Soto Ayam Kuning - resep soto

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning - resep soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning - resep soto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning - resep soto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning - resep soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuning - resep soto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Sediakan Ayam (sy pakai 600gr fillet ayam)
  2. Gunakan air matang
  3. Ambil daun jeruk
  4. Ambil serai, geprek
  5. Gunakan merica/lada bubuk
  6. Sediakan Garam
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Sediakan bawang merah
  9. Ambil bawang putih
  10. Ambil kunyit
  11. Sediakan kemiri
  12. Sediakan pala
  13. Gunakan Pelengkap:
  14. Siapkan Kol, iris halus
  15. Ambil taoge
  16. Siapkan daun bawang/seledri, iris
  17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  18. Ambil Tomat, iris
  19. Ambil Soun, rendam air sampai lunak
  20. Siapkan jeruk limo/nipis
  21. Siapkan Sambal

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon Pada artikel kali ini, saya akan menjelaskan mengenai resep soto ayam kuning yang mudah dibuat di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga anda dan tentu saja. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.

Cara membuat Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk sampai matang baru masukkan serai, daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar syamny lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang meresap (sekitar 30menit), tiriskan ayamnya. Goreng ayamnya lalu suwir2 (sy tdk goreng lg tp langsung suwir2).
  2. Iris kol, rendam soun sampai lunak lalu tiriskan (bisa jg diram air panas, lalu langsung tiriskan.
  3. Untuk isi pelengkap soto: iris tipis tomat, potong daun bawang/seledri, jeruk nipis untuk penambah rasa. Untuk penyajian: dalam 1 mangkuj masukkan kol, taoge, bihun, atasny beri taburan ayam suwir, daun seledri, irisan tomat, bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah soto yg panas, beri air petasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal atau kecap manis.

Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam. Terkadang soto ayam dihidangkan dengan isi mie soun, tauge, irisan telur ayam, kol, daging ayam Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta resep lengkapnya bunda bisa mengikuti. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Resep Soto Ayam Kuning. image via resepdanmasakan.com.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning - resep soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!