Anda sedang mencari inspirasi resep pie buah mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie buah mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie buah mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie buah mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Buah Mini menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Buah Mini:
- Siapkan Bahan Kulit Pie
- Gunakan 500 gr tepung terigu (aku pake Kunci Biru)
- Siapkan 200 gr mentega
- Ambil 5 sdm gula halus
- Sediakan Bahan Vla
- Siapkan 500 ml susu full cream
- Siapkan 4 kuning telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm agar agar plain (aku pake swalow globe)
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir
Untuk Bahan Bahannya membuat pie buah bisa di lihat. Suhu hangat mulai melanda tempat tinggal kami. Saat ini yang saya inginkan adalah menikmati buah-buahan dengan cara berbeda. Akhirnya saya putuskan membuat kue pie buah.
Langkah-langkah membuat Pie Buah Mini:
- Campur semua bahan kulit pie, campur sampe kalis. Kemudian dicetak di cetakan mini yang sudah diolesi margarin. Tusuk bagian bawah pie dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit
- Kalo sudah siap pie nya, siapkan bahan untuk vla nya. Kocok kuning telur, kemudian campur dengan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Masak susu cair dan gula halus dengan api kecil, kemudian masukkan campuran kuning telur dan maizena ke dalamnya aduk sampe rata dan sampe meletup letup.
- Siapkan bahan olesannya, masak sampe mendidih.
- Setelah siap semua, isi pie dengan vla, hiasi dengan buah buahan yang sudah disiapkan kemudian olesi dengan bahan olesan
- Pie buah mini siap disantap. Lebih nikmat disajikan dingin
Kue pie buah-buahan ini biasanya saya pesan di kafe sambil menikmati kopi. Kali ini saya membuatnya di rumah. Untuk kue pie yang… Resep Pie Buah Mini Enak Sederhana Ekonomis. Cara membuat pie buah sederhana dalam ukuran mini. Pie buah adalah jenis pie yang diisi dengan buah segar dan campuran bahan kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie buah mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
