Lagi mencari inspirasi resep semur iga sapi enak tapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga sapi enak tapi simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga sapi enak tapi simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur iga sapi enak tapi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur iga sapi enak tapi simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel:
- Gunakan 1 kg daging sapi (iga plus daging)
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Ikut direbus
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Semur
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 13 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera, me: 5 sdm)
- Ambil Sejumput gula pasir
- Ambil 2 btg serai geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Salah satu yang bisa kamu coba adalah menu semur. Sebetulnya saya kurang pinter masak tapi ekspetasi pengen buat makanan macam kebetulan masih ada sisa daging sapi sedikit di freezer. Sebenarnya, masak rendang ini kudu lama biar mantap. Moms bisa masak lebih lama agar hasilnya lebih gelap, meresap, dan sedap.
Cara membuat Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel:
- Pertama, bersihkan daging dan tiriskan. Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan garam.
- Rebus daging dan tutup rapat selama 10 menit. Matikan api tapi jangan buka tutup. Diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus lagi 5-7 menit. Baru deh dilihat apakah tingkat empuknya sudah sesuai atau belum. Jika sudah, bisa segera ditiriskan. Jika belum, bisa masak sebentar lagi. Jangan buang dulu ya air rebusannya.
- Sambil nunggu daging direbus, bisa siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam. Dan geprek lengkuas dan serai.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan dagingnya. Aduk rata. Tambahkan air bekas rebusan 250 ml atau satu gelas, kecap, merica, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan meresap kurang lebih 10 menit. Sambil sesekali diaduk ya Bun biar matang merata.
- Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah bumbu meresap bisa dimatikan apinya dan disajikan.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Tapi jika memang pas hari-hari biasa Anda mampu membeli daging sapi, ya silahkan Anda bisa kapan saja mencoba resep iga bakar pedas paling enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi Enak tapi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
