Anda sedang mencari ide resep cap cay ala2an tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay ala2an tapi enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay ala2an tapi enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay ala2an tapi enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel. Tapi soal rasa, Resep Capcay Tahu Goreng ini juara banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay ala2an tapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay ala2an tapi enak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap cay ala2an tapi enak:
- Sediakan 2 ons udang
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 7 pentol ikan
- Gunakan Seikat sawi
- Ambil 4 lembar kol
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 cabe rawit (biarkan utuh)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bagi kamu yang ingin buat di rumah, langsung sama simak sebagai berikut. Sudah agak malam tapi kok lapar, bikin pengisi perut dengan bahan yang ada di kulkas. Selain itu Cap Cay bisa divariasi campur-campur sesuai selera yang buat. Pakai seafood juga enak misalnya cumi-cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay ala2an tapi enak:
- Kupas, cuci dan potong-potong sayuran. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dan tumis bumbu iris hingga layu dan harum.
- Masukkan telur ayam, aduk-aduk hingga menjadi orak arik. Tambahkan udang, aduk hingga memerah, masukkan juga pentol ikan yang sudah diiris dua.
- Masukkan potongan sayur, aduk rata. Tambahkan sedikit air kira-kira 300-500 ml, garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan saos tomat. Cek rasanya. Setelah agak matang masukkan irisan tomat, masak hingga semuanya matang. Capcay siap disajikan. Selamat mencoba Moms 🤗
Mungkin yang dimaksud sebenarnya adalah Cap Cay masakan cina tapi lidah orang Jogja menyebutnya Cap Jae. Sama seperti masakan korea yang disebut Ko Chap Jae. Sama-sama Cap Cay tapi lain tempat lain pengucapannya. Gagrak makanannya sebenarnya hampir sama, tumis sayur-sayuran. Hanya kalau di korea ditambahkan soun di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap cay ala2an tapi enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
