Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam kuning memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam kuning:
- Sediakan dada ayam utuh
- Ambil sayap ayam
- Ambil ceker ayam
- Siapkan baceman bawang putih
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan pala
- Siapkan ketumbar
- Ambil Geprek:
- Ambil sereh
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening.
Cara menyiapkan Soto Ayam kuning:
- Haluskan kemiri, jahe,bawang putih
- Haluskan bijipala dan ketumbar, sisihkan
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak pakai api kecil saja, masukkan 2sdm baceman bawang putih dan bumbu kemiri, tumis sampai harum benar,sisihkan
- Siapkan panci untuk soto masukkan air dan ayam yg sudah di cuci dan di rendam jeruk nipis, masukkan bumbu halus ketumbar, daun salam sereh dan sedikit lengkuas, tambahkan juga garam 1 sdt serta bumbu yg sudah di tumis. rebus hingga ayam empuk
- Angkat ayam sisakan ceker, lalu goreng sampai agak kering
- Tambahkan daun bawang gula garam dan penyedap, test rasa dan soto siap di santap, untuk toping terserah ya bunda pakai bihun tomat atau sayuran seperti kol dan toge itu bebasss, jangan lupa bawang goreng dan telur rebus biar makin nikmat😊
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!