Sedang mencari ide resep lemper isi abon lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi abon lele yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. Resep lemper yang kami sajikan kali ini berbeda dengan lemper lainnya, karena lemper kali ini berisikan abon ikan dan diolah dengan cara dipanggang. Cita rasanya tidak akan kalah nikmat dengan lemper lainnya, oleh sebab itu anda harus membuatnya di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper isi abon lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper isi abon lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Isi Abon Lele menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper Isi Abon Lele:
- Gunakan 1/2 beras ketan
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan garam
- Gunakan Abon Lele
- Siapkan daun pisang
Perdana pula bikinnya, butuh waktu lama untuk menyemat tusuk gigi di kedua ujung daunnya. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah. Dulu lemper hanya dimasak kukus, sekarang ada lemper bakar atau lemper panggang atau pulut panggang di oven atau di teflon dan. ulasan lengkap tentang cara membuat lemper isi abon yang lezat dan sederhana di rumah, cocok bagi pemula.
Cara membuat Lemper Isi Abon Lele:
- Masak santan bila sudah mendidih diamkan kemudian ambil santan bagian atasnya saja secara perlahan, sisihkan
- Kukus beras ketan hingga setengah matang. kemudian angkat taruh di wadah beri sedikit demi sedikit santan kental hingga habis aduk aduk hingga semua terkena santan, koreksi rasa bila kurang gurih beri garam lagi sedikit
- Kemudian kukus kembli hingga matang.
- Lalu angkat kemudian bungkus dengan daun pisang jangan lupa di isi dengan abon lele atau bisa juga dengan serundeng atau abon ikan lainnya
- Tahap terakhir kukus kembali, angkat lalu hidangkan
- Selamat mencoba 🤗
- Maaf 🙏 untuk resep kali ini tidak di ambil gambarnya karna pas sekali hp saya mati sedangkan ada pemadaman listrik selama 1 hari 😪 tadi ba'da magrib baru nyala lampu padahal resep ini sangat membutuhkan gambar agar memudahkan yang ingin mencoba buat resep saya ini 😶
Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu kue lemper goreng isi abon crispy dan gurih, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti Berikutnya ambil sedikit adonan ketan, dan isi dengan abon sapi secukupnya, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Cara membuat lemper memang tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Lemper terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, dan abon. Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi abon lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
