Sedang mencari inspirasi resep cakwe anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada video hari ini saya akan membagikan resep cara membuat "Cakwe Anti Gagal" Cakwe ini sangat cocok sekali dijadikan ide bisnis, i. Sahabatku berikut ini saya bagikan resep cakwe yang enak dan anti gagal, semoga sahabatku bisa membuatnya ya. Hayoo siapa yang udah bikin cakwe berkali kali tapi masih aja belum berhasil. yuk kita coba buat pakai resep ini anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakwe anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe Anti Gagal memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakwe Anti Gagal:
- Siapkan 300 gr Terigu pro sedang
- Ambil 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 bt Telor utuh (kocok lepas) ditambah air menjadi total 165 gr
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 bt Telor utuh (kocok lepas) ditambah air menjadi total 165 gr
- Sediakan BAHAN OLESAN:
- Sediakan 3 siung Bawang putih diparut halus kmdn di beri 1 sdm air
- Sediakan BAHAN OLESAN:
Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah. Resep Cakwe mengembang dan resep cakwe anti gagal ini sudah saya coba berkali-kali. Setelah mencoba beberapa resep Cakwe, dari yang scratch sampai membeli adonan resep Cakwe dalam pak, semuanya gagal. Tapi, resep Cakwe ini bisa mengembang dan bagus.
Langkah-langkah membuat Cakwe Anti Gagal:
- Campur rata bahan kering –>sisihkan
- Tuang air yg sdh di campur telor sedikit2 ke dlm bahan kering sambil di aduk pakai spatula. - Setelah air 100% terserap oleh tepung, tuang ke papan ulen/ silicon mat. - Satukan adonan tanpa diulen (liat video di ig @jensoee)dan tekan2 selama 3 menit. - Kmdn tutup dgn serbet dan diamkan 30 menit.
- Stlh didiamkan,. tekan2 adonan dgn tangan yg mengepal selama 5 menit. - Kmdn tutup & diamkan lg 30 menit stlh itu tekan2 lagi 5 menit. Stlh itu bungkus rapat adonan dgn plastik clinclingwrap. Dan biarkan 3 jam di suhu ruang.
- Tarik dan gilas/ pipihkan (tp jgn ditekan) adonan menjadi persegi dgn tebal kurleb 1/2 cm. Belah tengahnya dan oles 1 bagian dgn bawang putih lalu tumpuk dgn adonan satunya.
- Gilas adonan persegi memanjang dan potong2 adonan dgn lebar 2 cm. Kmdn tumpuk 2 potong adonan dan tekan tengahnya dgn tusuk sate.
- Panaskan minyak dengan api besar, jika sdh panas kecilkan ke medium. Tes dgn secuil adonan jika langsung mengambang maka minyak sdh ready.
- Ambil 1 bj adonan kmdn tarik perlahan kedua ujungya dan celupkan ke minyak. Putar2 dgn sumpit sampai matang. - - Note: - * Cara mengulen cakwe 100% berbeda dgn cara mengulen roti.. - * Minyak harus panas spy adonan mekar sempurna.
Membuat Cakwe sedikit repot dan perlu kesabaran dan kehati-hatian karena minyaknya banyak dan panas. Ceritnya ada abnk request minta bikinkan cakwe tp aku blum pernah nyoba dan akhirnya buka youtube dan lngsung praktekin dan perdna lngsung berhasil. Resep Cakwe anti gagal + tips. Setelah pertama kali gagal bkin cakwe,dan smpet putus asa. Membuatnya juga sangat mudah, berikut ini resep cakwe anti gagal yang dapat dipraktikkan di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
