Lagi mencari inspirasi resep cakwe simple ala chinese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe simple ala chinese yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Our Step-By-Step Guide To Bake Up A Sweet Treat For Your Loved Ones. Come See our Unique Cake Gifts! Check out our new Mini Cake Explosion Boxes and Mini Cake Variety Packs Home / All Recipes / Chinese / Cakwe - Chinese Crullers.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe simple ala chinese, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe simple ala chinese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakwe simple ala chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakwe Simple Ala Chinese menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakwe Simple Ala Chinese:
- Siapkan 3 gr Soda Kue
- Siapkan 10 gr Baking Soda
- Siapkan 250 ml Susu Cair (Ultra Milk Full Cream Plain)
- Gunakan 350 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar)
- Ambil 6 gr Garam Halus
- Ambil 12 gr Minyak Sayur
- Sediakan 1 sdm Minyak Sayur, agar adonan tidak lengket
- Gunakan Minyak Sayur untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 30 gr Gula Pasir
- Ambil 6 gr Garam Halus
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan 1/2 sdm Cuka Masak
- Sediakan 4 gr Tepung Maizena dilarutkan dengan Air secukupnya
Actor Mike Tan is one of the celebrities who unlocked a new skill during the quarantine period. He went from not knowing how to bake to making monthly milestone cakes, and it all started during their second daughter Priscilla's first month celebration. warning: no third party uploads of this copyright protected video. unless you have a licence. if not you'll get copyright infringement notice. read the full. I love it because it's light and fluffy. Please note, use an aluminum cake pan for this recipe (we've always used an aluminum angel food cake pan).
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Simple Ala Chinese:
- Campurkan baking soda, baking powder, susu cair ke dalam wadah. Aduk sebentar, sisihkan.
- Campurkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah yang lain, aduk hingga tercampur rata, masukkan susu yang tadi, aduk hingga tercampur rata, masukkan 16 gr minyak sayur. Uleni sampai kalis (tidak lengket).
- Istirahatkan adonan selama 1 jam di dalam wadah, tutup dengan plastic wrap.
- Adonan akan terlihat lebih halus, uleni lagi sebentar di atas chopping board besar, bagi dua bagian sama besar, bentuk dan gilas adonan memanjang horisontal, dengan lebar 10 cm, tebal 1 cm. Oleskan keseluruh bagian adonan dengan 1 sdm Minyak sayur agar tidak lengket.
- Istirahatkan kembali adonan yang sudah dibentuk dan digilas selama 1 jam di atas chopping board, tutup dengan plastic wrap.
- Potong-potong adonan memanjang selebar 2 cm. Tumpuk 2 potongan adonan, tekan bagian tengahnya dengan sumpit secara vertikal pada permukaan atas dan bawahnya. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak sayur. Goreng cakwe satu persatu, dengan api sedang, guling-gulingkan supaya mengembang. Angkat bila sudah terlihat coklat keemasan. Tiriskan.
- Cara membuat saus: Haluskan cabai, bawang putih, gula dan garam. Panaskan air di dalam panci kecil, masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk hingga mendidih, masukkan cuka masak, aduk, masukkan maizena yang sudah dicairkan, aduk sebentar. Angkat, saring dengan saringan teh. Done.
Do NOT use a non-stick pan! I am on a quest to find the recipe for the Chinese bakery cakes. I'm not talking about those Chinese steamed sponge cakes. At the very beginning, this Chinese egg cake is steamed other than baked. Then at sometime, baked version was on almost every store.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe simple ala chinese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
