Cakue Udang
Cakue Udang

Lagi mencari ide resep cakue udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakue udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakue udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cakwe isi udang enak lainnya. Cakue bisa dinikmati polos sebagai camilan atau dipotong-potong sebagai pelengkap makan bubur ayam. Kali ini cakue diisi dengan adonan udang, menjadi Cakue Goreng Isi Udang sebagai kudapan baru yang lebih wah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakue udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakue Udang menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakue Udang:
  1. Sediakan 90 gr udang
  2. Ambil 70 gr ayam
  3. Gunakan 4 lonjor cakue
  4. Ambil 2 btg daun brambang
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
  7. Sediakan 1 sdt maizena
  8. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
  9. Siapkan 1/2 sdt arak masak
  10. Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
  11. Siapkan 1 putih telur
  12. Sediakan secukupnya Garam, merica

Dan pada kesempatan ini kami akan berbagi resep cakwe goreng dan panduan cara membuatnya. Jadi jangan sampai melewatkan resep berikut ini sebelum anda membuat cakwe. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Cakue Udang:
  1. Siapkan bahan yg diperlukan. cincang udang, ayam, bawang putih dan daun brambang. Potong 1 Cakue menjadi 3, lalu belah tengahnya.
  2. Campur udang, ayam, beserta tepung, bumbu dan telor menjadi 1, lalu isikan ke cakue yg sudah dibelah, lalu goreng hingga matang. Sajikan bersama bumbu kesukaan.

Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Cara membuat sop merah Surabaya, lengkap dengan cakue udang. Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya. Dilengkapi graol atau cakue udang sebagai pengganti baguette (roti Prancis). Resep cara membuat cakwe, mudah dan simpel hanya dengan enam bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakue udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!