Lagi mencari ide resep ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng (sederhana tapi nikmat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat):
- Siapkan 5 ptong ayam (cuci bersih)
- Ambil 1/4 kelapa parut
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu halus/bumbu ungkep
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Kunyit
Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Masakan menggunakan bahan dasar ayam, selalu jadi favorit banyak orang. Hampir di setiap negara memiliki olahan ayam yang khas. Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya.
Langkah-langkah membuat Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat):
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep nya, & bumbu tambahan + ksh garam secukupnya. (Ayam nya sampai kerendem air ya Bun)
- Setelah stengah matang masukkan kelapa parut, ungkep bareng sampai air benar" habis, sisa ayam & kelapa nya aja. Angkat sisihkan
- Panaskan minyak, goreng terpisah antara ayam & kelapa nya, boleh ayam dulu/kelapa nya. Goreng dengan api kecil ya Bun, biar serundeng nya gak cepet gosong.
Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Bumbu dan resep yang dipakai sangat sederhana. Bahan dan bumbu utama dalam masakan nasi goreng Jawa ini adalah bawang merah, bawang putih dan cabai. Anda juga bisa menambahkan kemiri agar rasanya makin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
