Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan ayam
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Laos
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
- Masukan ayam dan bumbu ke dalam panci ber isi air. lalu rebus dan ungkep ayam sampe bumbu meresap ke dalam. setelah di rasa airnya asat tambahi garam dan royco 1 bungkus. (Bisa disesuaikan) tutup kembali panci.
- Setelah dirasa daging empuk dan airnya udah susut, maka matikan kompor.
- Panaskan wajan lalu goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu angkat. Saring bumbunya yang di panci lalu goreng dengan minyak sedikit buat kremesannya.
- Ayam siap di santap bersama sambel tomat bersama lalapan + nasi hangat
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!