Lagi mencari ide resep cakwe goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe goreng udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakwe goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jika sudah, masukkan dan goreng cakwe udang satu per satu hingga matang. Pastikan cakwe terendam dengan minyak, ya. Apabila cakwe terlihat berubah warna jadi kuning kecokelatan, segera angkat dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe goreng udang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakwe goreng udang:
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka 1 sdt soy sauce 1 sdt minyak wijen Garam dan penyedap rasa secukupnya Sedikit air 1 sdt merica butiran 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 300 gr udang (kupas kulit, buang kepala dan buntutnya)
- Siapkan 2 buah wortel (parut dgn parutan keju)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt soy sauce
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 4 siung bawang putih
Kenikmatan ganda langsung kita rasakan begitu menyantap resep cara bikin Cakwe Goreng Udang. Kenikmatan ganda langsung kita rasakan begitu menyantap Resep Cakwe Goreng Udang. Yuk, bikin keluarga betah di rumah dengan menyajikan Resep Cakwe Goreng Udang ini sebagai camilannya. Penutup: aduk semua bahan sampai rata.
Langkah-langkah membuat Cakwe goreng udang:
-
- Haluskan bawang putih, merica dan udang 2. Campurkan semua bahan kecuali cakwe 3. Kerat tengah cakwe agar bisa diisi campuran bahan isi 4. Isi cakwe dengan bahan isi, kukus kurang lebih 10 menit 5. Setelah dikukus lalu di goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas 6. Sajikan dengan cuka merah
- Resep cuka merah: Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Beri gula, garam dan cuka. Lalu siram dengan air hangat
Goreng adonan di dalam minyak yang panas dan banyak. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Berbeda dengan cakwe simple sebelumnya, saat ini kreasi olahan cakwe dapat dikreasikan dengan menambahkan bahan utama lainnya sebagai toping tambahan. Dengan menambahkan udang pada menu masakan cakwe, dipercaya dapat memberikan sensasi rasa. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakwe goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
