Sedang mencari inspirasi resep cakwe / youtiao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe / youtiao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe / youtiao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakwe / youtiao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
This homemade Chinese doughnut is vegan-friendly and only involves a few basic ingredients. It has a variety of names such as you tiao in Chinese. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe / youtiao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe / Youtiao menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakwe / Youtiao:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Ambil 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm baking powder
- Sediakan 1 sdm baking soda
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
The Cantonese dialect has an even better name: yàuhjagwái (油炸鬼), which literally translates to. Di era modern, Cakwe mengalami kemajuan. Seperti Cakwe yang disajikan dengan isian daging ayam atau udang beserta aneka ragam saus seperti saus padang, saus kacang, fla pandan. Youtiao is one of the most popular breakfast foods in China, consisting of Chinese breadsticks that are fried in pairs and connected in the middle.
Langkah-langkah membuat Cakwe / Youtiao:
- Campur semua bahan kedalam loyang aduk rata hingga rata, diamkan sekitar 20 menit lakukan hal yang sama sebanyak 4 kali masing masing setelah di uleni diamkan hingga 20 menit hingga adonan benar benar kalis dan halus. Tutup dengan plastik wrap atau kain agar permukaan adonan tidak kering.Jadi butuh waktu sekitar sejam.
- Setelah kalis simpan oles dengan minyak sayur semua permukaan adonan. Masukkan dalam plastik dan simpan dalam kulkas kurang lebih 6 hingga 8 jam atau semalaman
- Setelah adonan di diamkan selama 6 hingga 8 jam keluarkan dari plastik. Taruh adonan di atas talenan, giling kurang lebih setebal 2cm lalu potong memanjang. Ambil sumpit dan buat garis lurus pada tengah adonan lalu satukan dan tarik hingga memanjang dan putar sebagaian adonan lalu goreng dalam minyak panas
The result is a puffy snack that is crispy on the exterior and. In Yunnan, a roasted riceflour pancake usually wrapped around a youtiao is known as shaoerkuai (Traditional Chinese: 燒餌塊, Simplified Chinese. Trova immagini stock HD a tema Youtiao Cakwe Cakoi Chinese Cruller Fried e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. #cakwe Video ini hanyalah tips atau bagaimana membuat adonan cakwe supaya mengembang bagus.walaupun hanya sekilas. Selamat berkreasi Видео Tips Membuat Cakwe Cahkwe (Hanzi : 油条, Pinyin : Yóutiáo) atau Cakhwe, Cakwe; adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe / Youtiao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!