Anda sedang mencari ide resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kemangi Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Siapkan ayam fillet
- Sediakan bumbu dasar kuning (bisa lihat diresep) (lihat resep)
- Gunakan kemiri sangrai tumbuk
- Sediakan ketumbar
- Gunakan kunyit bubuk (tambahan supaya lebih kuning menyala)
- Sediakan daun kemangi dan bunganya yg belum mekar
- Ambil tomat potong2
- Siapkan garam/ sesuaikan
- Gunakan vetsin (boleh skip)
- Siapkan air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Beri minyak sedikit, Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri lalu masukan ayamnya aduk hingga berubah warna tambahkan airnya dan kunyit bubuk.
- Sudah agak mendidih masukan tomat, dan garam, ketumbar, vetsin nya. Test rasa.
- Setelah air sudah agak surut bisa masukan daun kemanginya dan aduk aduk hingga kemangi layu matang.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
- Nb: saya ga pakai cabe karna suami ga bisa makan pedas. Jadi boleh ya kalau mau tambah cabe lebih mantap rasanya.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!