Sedang mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan mas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ikan mas:
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Siapkan Bumbu diiris
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe besar
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3-5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan Tambahan
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jerek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa
- Sediakan 1-2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Penyedap rasa
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Cara menyiapkan Sup ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas kemudian potong² sesuai selera (me potong 3 bagian) kemudian perasi jeruk nipis dan diam selama 5 menit boleh tambahkan garam juga secukupnya. Kemudian cuci sekali lagi.
- Sediakan bumbu yang diiris dan dihaluskan.
- Masak air dan Masukkan semua bumbu halus dan diiris tadi serta air asam secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan ikan mas dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula pasir.
- Tunggu hingga ikannya matang +- 5 menit.
- Siap dihidangkan 😍
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
