Lagi mencari inspirasi resep sup garang asam ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup garang asam ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup garang asam ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup garang asam ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. ikan mas, jeruk nipis (peras airnya), bawang merah (iris halus), bawang putih (iris halus), cabe rawit, cabe hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup garang asam ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Garang Asam Ikan Mas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Garang Asam Ikan Mas:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Mas
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Ambil Bumbu Tumis
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (iris tipis, sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (cincang kasar)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Kuah
- Siapkan 2 cm kunyit (uleg)
- Siapkan 400 ml air putih
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Ikan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat Namun lama-lama saya bosan juga menyantap sup kepala salmon, dibandingkan jenis ikan lainnya salmon memiliki kandungan minyak yang cukup. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas. Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak tulisan mengenai ikan mas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Langkah-langkah membuat Sup Garang Asam Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan, lalu beri garam + jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan kurleb 15menit
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu (kecuali tomat) yang sudah diiris, beri minyak secukupnya. Lalu masukkan bumbu, tumis hingga harum dan beri air 400ml
- Masukkan Ikan, beri garam, gula, kaldu jamur, lada hitam, kunyit, asam jawa
- Koreksi rasa, masukkan tomat. Dan sup garang asam siap disajikan 🤤
Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Bahan Utama Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Asam Pedas Langkah pertama untuk membuat bumbu sup ikan adalah dengan memanaskan minyak goreng pada wajan atau panci lalu tunggu hingga minyak menjadi panas secara merata. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup garang asam ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
