Sedang mencari ide resep sup ikan bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selama dirumah aja, kita hangatkan yuk dengan makanan yang Pedas dan Segar, sekaligus bisa meningkatkan Mood dan Imun kita, berikut resepnya ya. Assalamualaikum welcome to Bunda Miya Channel, kali ini Bunda buat Sup Ikan Tongkol Kuah Bening nih. Resepnya dijamin gampang dan enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ikan bening memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan bening:
- Sediakan 1 ekor ikan mas (potong jd 3)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 biji wortel
- Siapkan 1 biji kentang
- Gunakan 1 ikat seledri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Resep sup ayam bening ini takkan pernah.
Cara membuat Sup ikan bening:
- Goreng sebentar bawang putih + bawang merah….haluskan
- Didihkan air, masukkan jahe + ikan….biarkan agak mendidih sebentar, masukkan bumbu halus
- Angkat ikan biar tidak hancur, lalu masukkan wortel + kentang….masak sampai empuk
- Beri garam,gula pasir + kaldu bubuk….cek rasa kl sudah pas masukkan kembali ikan dan masak hingga ikan matang (jangan terlalu lama biar tdk haancur)
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
