Lagi mencari ide resep thai green curry chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thai green curry chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai green curry chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan thai green curry chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
To make the curry paste, peel, roughly chop and place the garlic, shallots and ginger into a food processor. Trim the lemongrass, remove the tough outer leaves, then finely chop and add to the processor. Thai Green Curry Chicken (Easy Recipe).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan thai green curry chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Thai Green Curry Chicken memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Thai Green Curry Chicken:
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdt green curry paste
- Ambil 3 buah cabai rawit merah kering
- Gunakan 2 sdt fish sauce
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 60 ml air
- Siapkan 250 gr filet ayam (potong dadu)
- Siapkan 150 gr buncis (potong-potong)
- Sediakan 1 buah paprika merah (tidak terlalu besar)
- Ambil Secukupnya gula pasir
Authentic Thai green curry recipe from Pailin Chongchitnant of Hot Thai Kitchen! Such a delicious and classic dish that is super easy to make at home! Thai green curry is one of the best known dishes of Thai cuisine. Despite its complex flavours, it is actually quite easy to make at home!
Langkah-langkah menyiapkan Thai Green Curry Chicken:
- Potong-potong buncis, paprika, bawang Bombay, bawang putih dan ayam. Rebus buncis kurang lebih 5 menit dan ayam hingga empuk.
- Panaskan minyak sayur di dalam wok pan, masukkan bawang putih hingga warna keemasan (jangan sampai gosong karena akan merusak rasa), lalu tambahkan ayam yang sudah direbus tadi hingga warna keemasan juga.
- Masukkan paprika dan bawang Bombay, tumis hingga layu. Kemudian tambahkan green curry paste, santan kental dan air. Aduk hingga rata. Biarkan masak hingga hampir mendidih agar rasa lebih merasuk.
- Terakhir tambahkan daun jeruk, basilicum, gula pasir, fish sauce dan buncis yang sudah direbus tadi. Jika ingin aroma dan rasa sedikit pedas, masukkan cabai rawit merah kering utuh. Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit. Curry siap disajikan.
- Serving suggestion: hidangkan dengan nasi basmati hangat.
This easy green curry is made with chicken, coconut milk, fresh herbs, and lime. You'll have a stunning dish to admire, smell, and taste! Even though they are without skin, I like to sear the chicken thighs at the start of cooking to render some of the fat and give the chicken some color and. Delicious and easy green curry with chicken in rich coconut curry sauce. In Thailand, the curry is made with these.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan thai green curry chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
