Sedang mencari inspirasi resep bubur pati garut/tepung larut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur pati garut/tepung larut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur pati garut/tepung larut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur pati garut/tepung larut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rebus air, gulajawa, gulapasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. saring. Bubur tepung garut / pati garut Asalnya dari umbi garut ,berjuta manfaat Bisa buat maag,tipes ,sesak nafas,diare,menurunkan kolestrol n asam. Untuk mengkonsumsi tepung pati garut organik, anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam jenis makanan dan salah satunya adalah menjadi bubur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur pati garut/tepung larut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur pati garut/tepung larut memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur pati garut/tepung larut:
- Gunakan 1 gelas tepung garut
- Ambil 4 gelas air
- Sediakan 1/2 batok gula jawa
- Siapkan kuah santan :
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdm garam
Kami produsen tepung/pati garut menawarkan hasil olahan kami berupa tepung/pati garut yang berasal dari bahan baku umbi garut yang kami olah dengan cara yang masih tradisional : di parut - di beri air - di saring dan endapannya di keringkan lalu di haluskan dengan cara. Tepung Garut adalah tepung bebas gluten yang diperoleh dari ekstrak pati tanaman garut (Maranta arundinacea L.). Tepung ini memiliki khasiat mencegah maag dan gangguan pencernaan lain serta menurunkan kadar kolesterol. Metode yang digunakan dalam pembuatan bubur bayi instan pada penelitian ini adalah dengan mencampurkan bahan-bahan yang sudah matang yaitu dekstrin pati garut. pati garut sangrai. susu skim, minyak sayur dan gula bubuk agar didapatkan bubur bayi dengan sifat-sifat fungsional dan.
Langkah-langkah membuat Bubur pati garut/tepung larut:
- Rendam tepung larut dan diamkan sampai mengendap. Tujuannya adalah untuk menghilangkan kotoran. Setelah mengendap buang airnya. Yg dipakai adalah endapan tepungnya saja. Tepung yg sudah tepisah dg air seperti dalam foto ini.
- Rebus gula merah dan gula pasir dalam wadah terpisah. Airnya diambil dari air yg akan dipakai untuk memasak bubur. Kemudian saring untuk menghilangkan ampas/kotoran.
- Campur air, rebusan gula dan tepung garut yg sudah didiamkan jadi satu di wadah. Rebus sambil diaduk terus. Oiya, patokannya adalah perbandingan tepung dan airnya 1:4. Tepung satu bagian, air 4 bagian.
- Nanti awal-awal bentuknya akan seperti dawet cendol gini. Lanjut diaduk terus ya bun
- Aduk terus sampai warnanya berubah bening. Teksturnya masih kalau masih panas memang encer. Nanti kalau dah dingin akan sedikit solid atau mengental.
- Untuk kuahnya rebus santan, maizena dan garam di wadah lain. Aduk terus sampai mendidih.
- Bubur siap disajikan dengan atau tanpa kuah santan. Nikmat disajikan panas atau dingin ya ibu2.
Tepung / starch yang umum dipakai untuk campuran masakan adalah tepung kentang, tepung maizena dan tepung tangmien. Tepung atau starch adalah salah satu jenis bahan makanan penting yang banyak terdapat dalam tanaman dan dapat ditemukan baik pada biji, akar, umbi ataupun dari. Tepung garut baik untuk dikonsumsi oleh orang yang lemah atau yang baru sembuh dari sakit, karena mudah dicerna oleh penderita masalah perut atau masalah usus. Selain non kolesterol, tepung garut ini bahkan dipercaya bermanfaat bagi penderita diabetes atau penyakit kencing manis. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur pati garut/tepung larut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
