Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Untuk Anda yang ingin mencoba menu sarapan atau sahur dengan bubur, Anda bisa coba Bubur Ayam Kuning ala Philips Digital Rice Cooker ini. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam kuah kuning rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker memakai 41 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Siapkan Bubur :
- Ambil beras
- Siapkan Air sesuai dengan takaran rice cookernya
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Ayam : (digoreng dengan cara marinasi)
- Ambil ayam (me : paha)
- Siapkan garam
- Siapkan ketumbar
- Siapkan kunyit bubuk
- Gunakan air matang
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
- Siapkan Kuah Kuning :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil ketumbar
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan Daun bawang sesuai selera iris-iris
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Air matang
- Sediakan Sambal :
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun seledri iris halus
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Lada
- Sediakan Kacang kedelai goreng (me : skip)
Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya? Yuk dibuat untuk sarapan besok pagi bun! Untuk selengkapnya video masak bubur ayam kuah ini menggunakan rice cooker bisa dilihat diinstagram dan youtube yuu @yumasakyu✔️. Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur.
- Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir.
- Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris.
- Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam.
- Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka.
Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. Bubur ayam tentu bukan makanan yang tahan lama, paling lama hanya seharian. Masukkan nasi dlm rice cooker, beri air kaldu dari rebusan ayam hingga nasi terendam, masak seperti biasa, ulangi. Cara membuat bubur ayam sebenarnya sangat mudah. Kalian juga bisa membuat bubur ayam dengan magic com atau rice cooker sendiri dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
