Lagi mencari inspirasi resep ayam buncis kuah kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam buncis kuah kuning pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam buncis kuah kuning pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam buncis kuah kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan Utama:Ayam Bumbu Halus: -Cabai rawit -Garam -Kunyit -Kemiri -Bawang putih -penyedap rasa & Gula Pasir Tambahan: Daun bawang. Ayam pedas kuah santan. trgntung sie. Lgi pgin mkan yg pedes tpi kuah buket.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam buncis kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam buncis kuah kuning pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam buncis kuah kuning pedas:
- Siapkan 2-4 potong ayam
- Ambil 1 ikat buncis (15buah)
- Gunakan Bumbu uleg:
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Gula, garam, lada (msg jika suka)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Yang paling pas sih sambal bawang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. ayam kuah kuning. Olahan ayam yang satu ini menggunakan sentuhan bumbu-bumbu bercita rasa tajam, sehingga lezatnya meresap hingga ke dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam buncis kuah kuning pedas:
- Bersihkan dan sisihkan ayam
- Potong miring buncis (atau sesuai selera)
- Uleg bumbu halus. (Supaya ada teksturnya cabe diuleg belakangan yaa)
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk + daun salam
- Masukkan air didihkan, masukkan ayam dan tunggu 15 menit lalu masukkan buncis dan tunggu 5 menit.
- Masukkan gula, garam, lada. Koreksi rasa jika sudah cocok tunggu 5 menit agar semua meresap. Matikkan kompor dan siap di sajikan
Yuk, buat Ayam Kuah Kuning dengan resep ini untuk sajian spesial keluarga. Mulai dari buncis biji putih, ungu, hitam, merah, cokelat, kuning pink dan loreng. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Baca juga: Cara Memilih Kelapa, Memeras, dan Menyimpan Santan agar Makanan Bersantan Lebih Awet. Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam buncis kuah kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
