Sedang mencari ide resep sosis sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, sosis sapi ini sangat terasa lada hitamnya. Pedas? jangan khawatir…sosis ini tidak sepedas Beef Spicy Krakauer. Namun, rasa lada hitamnya bikin anda ketagihan untuk memakannya lagi, dan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 6 buah sosis sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran kecil
- Siapkan 2 sdm butter
- Ambil 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 20 ml air
Paduan rasa pedas dan asinnya sangat pas dan menjadikan sosis ini terasa makin nikmat untuk dihidangkan. Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe. Dibuat dengan metode pengasapan, pengeringan dan pemasakan dengan uap. Tanpa menggunakan MSG dan bahan pewarna.
Cara menyiapkan Sosis Sapi Lada Hitam:
- Panaskan butter. Tumis bawang bombay yang sudah diiris. Setelah layu masukkan bawang putih yang diiris tipis. Aduk rata. Masak hingga harum.
- Masukkan sosis yang sudah dicuci bersih lalu potong sesuai selera. Aduk rata.
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, dan cabai merah. Masak hingga air menyusut dan mengental.
- Setelah mengental, test tasa, siap sajikan.
Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika berbicara tentang merek sosis sapi paling enak, biasanya sebagian besar orang hanya mengetahui merek-merek yang sudah terkenal saja, seperti Belfoods, Fiesta, So Good dan Champ. Sosis sapi yang ditawarkan di pasaran juga memiliki varian rasa dan bentuk yang beraneka rupa. Jika Anda menginginkan sosis sapi dengan rasa daging asli, pilihlah sosis tanpa tambahan perisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
