Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu kuning teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu kuning teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu kuning teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu kuning teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1/4 sdt lada butir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 Sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon:
- Cuci ayam, lalu sisihkan..kemudian siapkan bumbu halus…haluskan kecuali daun salam, lengkuas, sereh, cukup d geprek saja
- Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis semua bumbu…kemudian masukan ayam, lalu beri air sampai ayam agak tenggelam…Ungkep hingga air menyusut
- Lalu ambil ayam sisihkan…lalu ambil bumbu nya taroh d mangkuk, kemudian masukan kecap manis dan saos sambal….aduk rata,,kemudian oleskan bumbu k ayamnya dan panggang bolak balik hingga matang…kemudian angkat dan sajikan…
- Selamat menikmati….
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Angkat ayam yang sudah matang, siapkan pembakaran dan panggang ayam diatasnya sambil diolesi dengan bumbu olesan yang tersisa dari rebusan ayam sebelumnya. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu kuning teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
