Anda sedang mencari ide resep sup jagung wortel + sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung wortel + sosis sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung wortel + sosis sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung wortel + sosis sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup Sosis Wortel Jagung enak lainnya. Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Lihat juga resep Sup jagung telurπ½ enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jagung wortel + sosis sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi:
- Gunakan 1 bh wortel ukuran besar
- Gunakan 1 bh tomat segar
- Sediakan 1 bh jagung manis
- Ambil 1 sosis sapi / ayam sesuai selera
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 2 bh telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Tambahkan wortel, buncis, sosis sapi, makaroni, telur puyuh, dan kacang polong; Masak sebentar dan angkat; Siapkan mangkuk lalu tuang kuah dan bahan isi; Taburi irisan daun seledri; Sajikan hangat; Resep sup makaroni ini juga cocok disajikan untuk anak-anak. Anda bisa mengkreasikan resep aneka sayur lainnya seperti resep sop ayam makaroni ini. Bisa dari daging sapi, ayam, dan ikan. Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi:
- Potong wortel, tomat, bawang bombay, sosis, dengan potongan dadu. Contoh seperti ini :
- Kocok 2 bh telur ayam hingga halus. Tidak perlu ditambahkan bumbu apapun. Tunggu hingga akan di gunakan.
- Siapkan wajan / panci, masukan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay. Masukan bawang bombay, tumis hingga layu dan wangi.
- Lalu masukan air sampai agak penuh, secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan wortel dan jagung agar lunak terlebih dahulu.
- Masukan garam, gula pasir, lada putih, dan kaldu jamur, secukupnya.
- Aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Apabila ada rasa yang kurang boleh ditambah garam sedikit.
- Setelah wortel dan jagung lunak, masukan sosis yg sudah dipotong dadu. Aduk.
- Lalu masukan telur yang sudah dikocok, tuangkan perlahan sambil diaduk. Tidak boleh dituang semuanya langsung agar telur tidak menggumpal. π
- Lalu masukan tomat. Aduk hingga semuanya rata. Apabila anda ingin kuahnya agak kental, bisa ditambahkan sagu yang sudah dicairkan lalu tuangkan saja sedikit ukur hingga kental sesuai selera.
- Sup siap disajikan! Selamat menikmati πππ
Selain bisa diolah dengan berbagai cara, sosis juga bisa dikombinasikan dengan pilihan bahan makanan lain. Akhir pekan saatnya maska sup enak buat keluarga. Sup merah gaya Jawa Timur ini pasti jadi favorit. Asam segar rasanya dan isiannya komplet banget. Rekomendasi dari FIMELA ini bisa dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jagung wortel + sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!