Sedang mencari inspirasi resep beef sausage curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef sausage curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef sausage curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef sausage curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Curried sausages are as retro as bell bottom pants. And as the fashion astute are well aware, flares are gradually making a comeback…. Beef sausages served in a delicious curry gravy with peas and carrots.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef sausage curry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Sausage Curry menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Sausage Curry:
- Siapkan 5 bh Sosis
- Sediakan 1 bh Kentang
- Ambil 1 bh Wortel
- Gunakan 1/2 bh Bawang bombay
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 bh Telur (opsional)
- Siapkan 1 bh Daun bawang (opsional)
- Ambil 1 sachet Bumbu kari (saya pakai Indofood
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa (saya pakai Royco sapi)
- Ambil Secukupnya Kaldu jamur (saya pakai merk Totole)
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Santan (saya pakai santan siap pakai merk Kara)
Outside of potato, carrots, onion and frozen peas (these are non-negotiable :P) you can use a mix of your favourite vegetables. In a slow cooker, add the sausages, onion, garlic, potatoes, carrots, curry powder, fruit chutney, and the beef stock. Mix the cornstarch with the water until it forms a paste. Next, mix the paste and peas into the curried sausages.
Cara membuat Beef Sausage Curry:
- Cuci semua bahan sayuran (kentang, wortel, daun bawang) lalu potong sesuai selera
- Panaskan teflon dengan minyak secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel
- Masukkan sosis, masak sampai kecoklatan
- Masukkan bawang bombay yang sudah di potong dan bawang putih geprek yang sudah di potong
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan bumbu kari, lalu tambahkan santan
- Tambahkan bumbu (penyedap rasa, kaldu jamur, merica)
- Masak sampai mengental
- Hidangkan, tambahkan nasi, telur dan daun bawang (optional)
In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Stir in the tomatoes and coconut milk. Bring to a boil; reduce heat. Curried sausages are a classic for a reason! Quick, tasty and budget-friendly, this dish is the perfect midweek meal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef sausage curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
