Lagi mencari ide resep beef and apple sausage roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef and apple sausage roll yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef and apple sausage roll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef and apple sausage roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lay out the puff pastry sheets then brush the edge of the pastry with whisked egg. Take a portion of the sausage mix and place along one edge. With floured hands roll the pastry into a sausage roll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef and apple sausage roll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef and Apple Sausage Roll memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef and Apple Sausage Roll:
- Gunakan 500 gr Daging sapi giling
- Gunakan 3 sdm Tepung roti (bread crumbs)
- Gunakan 1 btr Telur ayam
- Ambil 3 lbr Puff pastry ukuran 22x22 cm (saya pakai Edo)
- Gunakan Bahan tumisan :
- Siapkan 1 sdm Margarine
- Sediakan 3 btr Bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1 buah (sekitar 150 gr) Apel hijau, kupas dan parut
- Ambil 2 buah (sekitar 100 gr) Wortel baby, kupas dan parut
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Merica hitam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt Worcestershire sauce (saus Inggris)
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Ambil Olesan :
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya biji wijen hitam
They love to get their hands dirty mixing the sausage meat and vegetables. The lasagne roll - beef mince, pasta, tomato paste, onion and herbs and spices, wrapped in flaky golden puff pastry - is actually not the best seller at the bayside bakery; that honour goes to. Make a big batch and pop any leftovers in the freezer! I have such a sausage roll obsession going on at the moment.
Langkah-langkah membuat Beef and Apple Sausage Roll:
- Panaskan margarine di wajan, lalu masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga wangi dan lunak. Masukkan parutan apel dan wortel, aduk-aduk dan masak hingga lunak dan agak kering. Angkat dan biarkan dingin.
- Campur daging sapi giling, bahan tumisan, tepung roti dan telur, aduk hingga rata. Masukkan semua bumbu-bumbu lalu aduk hingga rata. Bagi adonan daging jadi 6 bagian.
- Letakkan puff pastry di meja yang sudah ditaburi tepung. Potong jadi 2 bagian lalu gilas menjadi ukuran 24x12 cm setiap lembarnya. Letakkan adonan daging memanjang di tengahnya lalu ratakan. Olesi salah satu sisinya dengan kocokan telur lalu gulung dan potong jadi 3 bagian.
- Letakkan di atas loyang yang sudah diberi alas dengan bagian sambungan di bawah. Olesi kocokan telur dan taburi biji wijen hitam. Buat sayatan dengan gunting pada bagian atasnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 °C selama 25 menit.
Or the fact that puff pastry and mince go really, really well together. This recipe was good but not exceptional. I used smoked apple sausage that was pre-cooked so I skipped the boiling step and grilled them on my George Foreman. The apple/onion mixture was good but I would have liked more of a sauce. I put the mixture into some hoagie rolls and it turned out pretty good.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef and apple sausage roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
