Lagi mencari inspirasi resep pizza homemade sosis beef telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza homemade sosis beef telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza homemade sosis beef telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pizza homemade sosis beef telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Pizza homemade sosis beef telur. Ini mumpung lagi senggang plus habis jadi istri baru, jadi mulai masak memasak lagi wkwkwk. Suami request pengen pizza dan taraaaa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza homemade sosis beef telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza homemade sosis beef telur memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza homemade sosis beef telur:
- Siapkan 250 gram Tepung terigu (setara 16,5 sendok makan)
- Ambil 100 ml Air hangat
- Ambil 1 1/2 sdt Fermipan
- Sediakan 1 sdm Minyak sayur/Olive oil
- Siapkan 1/2 sdt Garam (atau sesuai selera kalo gak suka asin)
- Sediakan Sejumput Gula
- Ambil Topping:
- Ambil 1/4 kg Daging sapi (cincang kecil kotak-kotak)
- Sediakan 1 lembar Smoked Beef (potong panjang)
- Sediakan 1 buah Sosis (potong bulat)
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan Secukupnya Mozarella
- Ambil Secukupnya Bubuk oregano (kali ini ku skip krn lupa beli hehe)
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 2 buah Tomat (haluskan boleh uleg atau blender)
- Gunakan 2 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 siung Bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1/4 siung Bawang bombay (iris tipis atau sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada, bubuk cabe
Ada sisa paprika abis buat daging lada hitam. bingung mau dibikin apa. ya udh deh bikin pizza aja. Karena ini di oven tentu saja ini lebih lembut ketimbang teplon. kalo ga ada oven bisa pakai teplon ya bun. saya biasa nya pke teplon klo cuman buat satu aja yg penting. Ini mumpung lagi senggang plus habis jadi istri baru, jadi mulai masak memasak lagi wkwkwk. Suami request pengen pizza dan taraaaa.
Cara membuat Pizza homemade sosis beef telur:
- Persiapkan alat dan bahan
- Potong daging kotak kecil lalu tumis hingga air daging susut dan letakkan dipiring
- Tumis bawang putih dan bombai hingga wangi dan kuning emas. Masukkan tomat yg sudah dihaluskan dan saus tomat. Berikan gula, garam, lada putih, bubuk cabe dan sedikit penyedap. Aduk2 hingga rata. Masukkan daging sapi cincang. Masak hingga air saus asat dan sisihkan
- Masukkan air hangat di mangkok atau gelas. Berikan sejumput gula. Kemudian berikan fermipan dan aduk hingga berbusa. Diamkan selama 5 menit
- Siapkan adonan untuk roti pizza. Masukkan tepung terigu pada mangkok, lalu berikan garam
- Masukkan fermipan yg telah didiamkan 5 menit kedalam adonan. Beri minyak sayur dan aduk rata hingga tepung dan air tercampur
- Uleni adonan hingga tidak ada yang lengket dan empuk seperti mochi atau seperti mainan squishi. Jika campuran awal masih terlalu lengket tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan empuk. Jangan lupa untuk mengoleskan minyak ditangan agar tidak menempel
- Jika adonan sudah tidak lengket dan empuk, letakkan adonan didalam mangkok dan tutup dengan kain. Tunggu hingga 15-20 menit hingga adonan mengembang
- Kemudian, adonan yg telah mengembang tersebut diletakkan diatas loyang pizza yg telah diolesi minyak terlebih dahulu. Jika mau tebal sama rata boleh diroll dengan roll roti. Tapi aku sendiri sih cuma pake tangan hehe. Dikira2 aja biar tebal sama
- Untuk pinggiran bebas. Mau ditekuk biar ada yg tebal model pizza hut, mau dipolos biasa, mau diisi pinggiran boleh bebas. Aku sendiri diisi sosis dipotong memanjang jadi 2 biar hemat wkwk
- Lalu tusuk2 sedikit adonan diloyang dengan garpu biar nanti saat dioven gak gelembung2. Tapi gak ditusukpun gak masalah kok
- Olesi adonan dengan saus yg sudah kita buat tadi. Mau pake saus pasta boleh, bebas. Terus beri topping diatasnya sesuai selera. Setelah itu potong2 keju mozarella dan letakkan diatas topping. Lalu pecahkan telur ayam dan letakkan ditengah, beri sedikit garam dan lada atau sesuai selera. Taburi bubuk onigiri
- Masukkan adonan kedalam oven. Jangan lupa untuk menyalakan oven terlebih dahulu jadi kondisi sudah panas saat adonan dimasukkan. Suhu oven sebesar 200°C, timer 35 menit
- Jika sudah jadi maka pizza siap dihidangkan dan dinikmati
Akhirnya bisa bikin pizza padahal baru pertama kali. Resep didapet dari hasil vcall bersama teman yang jago bikin pizza. Makan Enak Murah- Ingin bisa buat Pizza yang enak di rumah ala Pizza Hut? Ingin buat Pizza keju daging sosis? Resep Pizza ala Kreasi Dapur Usaha ini banyak sekali di request dan kali ini saya akan sharing resep pizza jualan saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza homemade sosis beef telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!