Lagi mencari ide resep orak arik tempe ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik tempe ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik tempe ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orak arik tempe ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masak ikan asin memang sangat enak, kalau dicampur tempe sudah tidak asing lagi pastinya hehehe Kali ini saya memasak orak arik pedas manis dari bahan tempe. Setelah ikan sudah tidak terlalu basah, goreng hingga matang dan harum. Klu masak ini slalu teringat masakan almh.ibu saya tersayang.resep masakan ini warisan dari beliau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orak arik tempe ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orak arik tempe ikan asin memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orak arik tempe ikan asin:
- Ambil 4 buah ikan asin pedah
- Ambil 1 papan tempe dipotong kecil2
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (aq pakek royco)
- Ambil 2 sdm air
Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise. Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk terus hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Cara membuat Orak arik tempe ikan asin:
- Rendam ikan asin 5 menit, setelah itu buang kepala dan kotoran dibagian perutnya kemudian goreng, setelah itu pisahkan duri dari dagingnya, sisihkan
- Rajang tipis2 bawang merah+bawang putih+cabe rawit, sisihkan
- Goreng potongan tempe, setelah itu sisihkan
- Tumis bawang merah+bawang putih smp harum
- Kemudian tambahkan tomat+ikan asin+tempe+daun jeruk+cabe rawit+garam+gula+penyedap rasa lalu orak arik smp menyatu
- Tambahkan kecap+air diorak arik lagi sampai menyatu kemudian koreksi rasa, jika dirasa uda pas dan air uda menyusut, tiriskan
- Dinikmati dengan nasi hangat tmbh lebih maknyuzzz
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Nah, di bawah ini kami hadirkan beberapa resep orak arik telur untuk menu sahur yang simple dan praktis untuk anda, ada telur orak arik caisim, telur orak arik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orak arik tempe ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
