Lagi mencari inspirasi resep tempe orak arik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orak arik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti gandum orak arik (sarapan diet) enak lainnya. Resep Cara Membuat Orak Arik Tempe Enak - Masakan orak arik tempe sangat mudah kita jumpai di warung makan warteg dan di warung-warung b. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orak arik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe orak arik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe orak arik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orak Arik memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Orak Arik:
- Ambil 150 gram tempe
- Sediakan 1 buah Gula merah
- Ambil 2 sendok gula putih
- Ambil 4 butir asam jawa
- Ambil 1 bungkus Royco
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 lembar salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil 100 ml air untuk melarutkan asam dan gula merah
Orak-arik telur tahu siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan saus sambal atau saus tomat. Lauk sederhana ini pasti bangkitkan selera. Indonesian main dish Orak Arik Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Eh kok jadi ngelantur he he.
Langkah-langkah membuat Tempe Orak Arik:
- Iris tempe bentuk korek, lalu goreng hingga kering. Lalu tiriskan
- Siapkan bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, royco, merica, lengkuas
- Larutkan gula merah dan asam jawa dengan 100ml air
- Siapkan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu halus,serai dan daun salam hingga wangi
- Masukan larutan asam jawa dan gula merah pada tumisan
- Tambahkan gula putih
- Masak hingga mnjadi karamel mengental
- Masukan tempe, kecilkan api, aduk sebentar hingga rata
- Setelah merata tiriskan dan hidangkan
Koki bertangan dingin nich Syifa sekali coba langsung Jos. Jika Anda ingin menikmati telur orak-arik. Tidak semua orang bisa mudah mencerna laktosa dalam susu, dan beberapa orang menganggap bahwa menambahkan susu dalam telur orak-arik adalah hal. Kali ini kita masak orak arik telur yang maknyus ya tapi bikinnya super simpel tapi rasanya tidak diragukan gurihnya. Orak arik telur ini salah satu masakan favorite loh!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe orak arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!