Sambal Gami Bakso khas Bontang
Sambal Gami Bakso khas Bontang

Anda sedang mencari ide resep sambal gami bakso khas bontang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami bakso khas bontang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal gami bakso khas bontang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal gami bakso khas bontang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal Gami Khas Bontang, adresas — Jl. Sambal khas Bontang yang populer 'Gami Udang'. (Foto: @hanhanny/Instagram).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal gami bakso khas bontang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Gami Bakso khas Bontang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Gami Bakso khas Bontang:
  1. Gunakan 10 buah bakso
  2. Siapkan 1 buah tomat besar
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Gunakan 7 cabe merah
  5. Gunakan 1 sdt gula
  6. Gunakan Sejumput Terasi
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Sambal Gami ini ternyata sambal khas dari Bontang, Kalimantan timur. Sambal gami mirip dengan sambal dabu-dabu khas Sulawesi. Namun, metode memasak dan cara pengolahan berbeda. Dabu-dabu biasanya bahan dipotong lalu disiram minyak panas atau dimasak setengah matang.

Cara menyiapkan Sambal Gami Bakso khas Bontang:
  1. Potong kecil bakso, bawang merah, tomat, cabe merah dan siapkan terasi
  2. Masukkan minyak ke penggorengan, masukkan garam, gula lalu goreng semua bahan hingga menyerap minyaknya dan matang.
  3. Goreng bakso hingga matang, lalu masukkan bakso ke Sambal Gami tadi.
  4. Sambal Gami bakso siap dihidangkan.

Sedangkan sambal gami, proses memasaknya langsung menggunakan cobek. בחירת שפה לעזור. Bernama sambal gami atau ada juga yang menyebut gami saja. Bukan seperti biasanya, sambal gami Bontang ini menggunakan ragam seafood Olahan sambal gami Bontang memang bisa ditemukan di berbagai warung di luar kota ini. Namun tetap gami buatan penduduk Bontang lah yang. Berikut ini ada beberapa jenis sambal khas Nusantara yang bisa kamu buat sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Gami Bakso khas Bontang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!