Anda sedang mencari ide resep thai green curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai green curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai green curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan thai green curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Delicious and easy green curry with chicken in rich coconut curry sauce. A tutorial of this classic and famous Thai curry! This recipe is made with chicken, but you can also use pork, shrimp, beef, tofu, or any kind of protein.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan thai green curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Thai Green Curry memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Thai Green Curry:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 600 ml santan dr 1 buah kelapa
- Sediakan 10 buah terong hijau bulat, belah 4
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 7 buah cabe hijau besar
- Sediakan 15-20 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1,5 ruas jari laos
- Sediakan 1 btg serai (bg putihnya)
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 ikat kecil daun ketumbar
- Sediakan 1 buah jeruk purut,ambil kulitnya
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
The "sweet" in the Thai name (wan means 'sweet') refers to the particular color green itself and not to the taste of the curry. Simple and flavorful Thai green curry recipe served with steamed, seasonal vegetables. Thai green curry is the most famous Thai dishes outside Thailand. This is the authentic Thai chicken curry recipe with the in-depth explanation.
Cara menyiapkan Thai Green Curry:
- Siapkan bumbu dan potong2 daging has.
- Tumis bumbu halus dgn 3 sdm goreng
- Setelah bumbu matang (warna menjadi lbh gelap) masukan santan,sambil diaduk agar santan tdk pecah, tunggu hingga mendidih, tambahkan kecap ikan.
- Masukan daging has, masak daging kurang lebih 15 mnt. Sesaat seblm diangkat, masukan terong hijau,masak hingga terong matang. Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Warming chilli and creamy coconut smothered veggies make for a satisfying supper. This easy green curry is made with chicken, coconut milk, fresh herbs, and lime. You'll have a stunning dish to admire, smell, and taste! Thai green curry is a variety of curry from Thailand using coconut milk and fresh green chillies. This recipe in particular is for those who are after something super simple, a quick to throw together meal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai green curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!