Lagi mencari ide resep bakso sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan. Sahabat SiKenyal, ternyata bakso bisa diolah menjadi aneka menu yang endeus lho! Kayak Bakso Goreng Sambal Matah Ala SiKenyal ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sambal Matah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula (tambahan)
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cita rasa pedas khas Bali yang dimiliki sambal matah ini nggak cuma cocok buat ikan bakar saja, dinikmati dengan bakso goreng rasanya menjadi. Sambal matah is originated in Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Belah bakso menjadi 2 bagian. Iris bumbu bumbu.
- Goreng bakso sebentar. Kalau saya suka sampai kering. Sesuaikan selera saja. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu iris. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan air jeruk limau. Aduk sebentar sampai rata.
- Sajikan bakso goreng dipiring kemudian siram dengan sambal matah.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!