Anda sedang mencari inspirasi resep widaran manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di. Untuk Resep Membuat Kue Widaran Manis Renyah yang enak dan nikmat ini dapat anda lakukan bersama keluarga juga sangat cocok disajikan untuk menemani kesendirian anda, selamat mencoba. Kue yang satu ini memiliki rasa yang sangat gurih dan manis, sehingga tak heran jika banyak orang yang berbondong-bondong mencari jenis kue yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan widaran manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat widaran manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Widaran Manis memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Widaran Manis:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 150 ml air biasa
- Sediakan Pewarna makanan :
- Siapkan Merah
- Siapkan Hijau
- Gunakan Bahan besta gula :
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml air
Resep Kripik Malaysia Enak Renyah Dan Gurih. Widaran Asli Ketan Cap Mawar Based in Surabaya. Manis - Tanpa Bahan Pengawet - Tanpa Pemanis Buatan - Lezat & Renyah. Lihat juga resep Bidaran Manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Widaran Manis:
- Kocok dgn mixer putih telur sampai kental…jika di balikan wadahnya tidak tumpah
- Masuka tepung ketan sedikit2 sambil diaduk2…kemudian tambhkan air sedikit2 sampai adonan bisa di bentuk
- Bagi adonan menjadi 3 bagian…yg adonan pertama di beri warna hijau…yg adonan kedua diberi warna merah dan adonan yg ketiga di biarkan tanpa di beri warna
- Siapkan wajan dan beri minyak dingin…lalu bentuk adoanan seperti telur gabus..masukan kedalam minyak dingin…bentuk secukupnya…lalu nyalakan kompor dgn api sedang
- Tunggu sampai terapung keatas baru bisa diaduk2 dan di bolak balik…masak sampai bnr2 kering….disini proses mengorengnya lama banget…krn widaran ini harus matang sampai kedalam….klo hanya menggorengnya asal kering saja…pasti di dlmnya blm matang dan hasilnya akan melempem/kempes….jdi hrus sabar iah menggorengnya….
- Setelah bnr2 sudah kering banget…angkat dan langsung matikan kompor…tunggu sampai minyak agak dingin dulu….bru kita bentuk adonan lagi lalu masukan minyak yg sudah dingin…klo langsunh di masukan kedalam minyak panas…nanti kue widarannya akan meledak…
- Setelah semua bnr2 matang dah kering…sisihkan
- Sekrng kita buat gula bestanya : campur gula dan air kedalam wajan…nyalankan kompor…masak sampai bnr2 gula mengental…setelah mengentak masukan widaran yg sudah di goreng sampai kering tdi kedalam gula besta….aduk cepat sampai semua kue widaran terselimuti gula besta….matika kompor dan aduk2 teruz sampai gula berubah menjadi keristal..
- Biarkan dingin…lalu masukan kedalam toples kedap udara….
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena Bahan Membuat Kue Gabus / Widaran Keju Tepung Ketan. widaran keju Lihat ada stok keju edam di kulkas, hmmm ada tepung tapioka juga dan ada tepung ketan juga, akhirnya memutuskan Resep Enting Enting Kacang Tanah Renyah Manis Gula Merah. Buah bidara yang matang memiliki rasa asam namun cenderung manis. Karenanya buah ini cocok dipakai sebagai bahan minuman dari buah segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan widaran manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!